富良野から旭川に戻る道中の美瑛を満喫しました。この季節はラベンダーが咲きほころぶ季節で有名ですが、ラベンダーだけでなく、様々な植物が楽しませてくれます。上空からの美瑛は色とりどりの美しさを見せてくれますが、その理由がわかった気がします。
　　
まずはラベンダー畑です。
　

　
　
金色に輝く麦畑はアニメ『風の谷のナウシカ』のワンシーンの様でした。
　

　
　
ひまわり畑
　　

　
　
　そんな美瑛の四季折々の美しさを紹介してくれるのが『拓真館』。廃校となった小学校をリノベーションした、写真家 前田真三氏のフォトギャラリーとなっています。春夏秋冬それぞれの美しさに、時間が経つのを忘れて見入ってしまいます。
　

　
　
　実は旭川に着くなり、お付き合い頂いた方に言われました。「ラーメン食べに連れて行きますよ」と。どうやら以前のブログを読んで頂き、気にして下さっていたようです。

　連れて行って頂いたのは『蔵』さん。いつも並びができる人気店だそうです。前夜にこのお店の何が好き？と数人に聞いたところ、しおとしょうゆが多く、またメニューはしおが先に書いてあるという事もあり、しおにしました。せっかくだからと数量限定『霜降りトロちゃ〜しゅ〜めん：しお』を注文。
　

　
　
こちらは数量限定の『やわらかちゃ〜しゅ〜めん：しょうゆ』です。
　

　
　
　どちらもチャーシューで麺が見えません。麺は中太の卵ちじれ麺で、スープはとんこつベ−スで濃いめのしっかりした味です。またチャーシューからは炭火の味がほのかに感じられます。「ヤバいっす、マジ美味っす！」そんな言葉しか出てこない様な、豚トロでした。
　

　
ちなみにやわらかちゃ〜しゅ〜は口にし忘れたので、違いは未確認なのが残念でなりません・・ 『また食べたい！』そんな想い抱かせるラーメンでした。

　
　旅行に行くと、お土産を何にするか迷いませんか？わからないとついつい定番的な物を選びがちです。そこで今回は私のお薦めをご紹介致します。
　
　
・ホタテの薫製
　

　
初めて旭川へ行った際のお土産として頂いて以来の定番です。噛めば噛む程味がしみ出します。日本酒が飲みたくなります。
　
　
・スモークサーモン
　

　
細く裂かれたさけとばはよく目にしますが、半身の姿で売っている物は少ないのではないでしょうか？この身の厚みが他の物と違う美味さの理由です。
　
　
・ROYCEのポテトチップスチョコ
　

　
　これは始めて買いました。お土産のお薦めは？と聞くと、この商品を数人から勧められました。ならばと思い買ってみましたが、今までにない食感と味が後を引きます。なかなかのお薦めです。ちなみに羽田空港のコンビニ店員さんにどこで買ったんですか？と聞かれるくらいファンがいる様です。
　
　
　この季節の富良野は、気候は過ごし易く景色も美しい、素晴らしい時期です。今度は一面色付く、紅葉の季節に行きたいものです。

　
　最後に。2日間お付き合い頂いたKさん、いろいろご案内頂きありがとうございました。また次回お伺いする際も、よろしくお願い致します。今度はAJ1でも履いて伺います！